Ingredientes: 3 tazas de hojas de espinacas 3 dientes de ajo pelados y cortados finamente 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal Un toque de pimienta 6 Filetes de pescado blanco Para la Salsa de Queso Añejo 2 cucharadas de margarina 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1 cdta de aceite vegetal 1 ajo porro (la parte blanca cortada en tiritas muy delgadas) 1 cdta de sal 1 cebolla morada, pelada y cortada en tiritas muy delgadas 1 DIP PAISA SABOR A TOCINETA Pimienta negra molida Casabitos o pancitos tostados para...
Ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo para todo uso ½ litro de agua ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 1 cda de levadura instantánea Salsa 1/2 cebolla picada finamente 3 cucharadas de aceite 3 dientes de ajo 4 hojas de albahaca 1 cucharadita de orégano 1½...
Ingredientes: 1 lata de leche condensada ¼ taza de zumo de limón ½ taza de leche 1 paquete de plantillas (300g) 1 AREQUIPE PAISA Rodajas de limón para decorar Preparación: Mezcle la leche condensada con el zumo de limón. El zumo debe incorporarlo lentamente, para ir...
Ingredientes: 1 paquete de hojaldre de 500 gr (congelado) 300 gr. de bocadillo o jalea de guayaba 4 cdas. de Queso Crema PAISA 1 limón 2 cdas. de pan rallado 1 huevo Preparación: Caliente el horno a 200 ºC. Hacer una mezcla uniforme de Queso Crema PAISA y el jugo de...
Ingredientes: 4 filetes de pechugas de pollo 8 lonjas de Jamón de Pierna PAISA 8 lonjas de Queso Maribo PAISA Sal y pimienta negra recién molida Gratinado 2 tazas de casabe molido 2 ajíes despepitados y picados finamente 2 cdas. de perejil finamente picado 2 cdas. de...
Ingredientes: 2 huevos 150 gramos de queso semimadurado Buqueso Optimus 2 cucharadas de queso crema (para hacer las tartas más livianitas se puede usar queso light) Masa fácil para empanadas Sal Pimienta Preparación: Cortar el queso en dados pequeños. Cortar la...
Ingredientes: 2 berenjenas 2 trozos de aprox. 100gr. De Buqueso Optimus 80 g Parmesano rallado Optimus Salsa de tomate (400 g) Sal Albahaca seca Preparación: Lavamos las berenjenas. Las secamos y cortamos en rodajas de aproximadamente 1/2 cm. Las ponemos sobre una...
