1, agosto, 2016 El viceministro de Ganadería, Enzo Benech, indicó que “continúa dialogando” con los productores lecheros y “trabaja para otorgar” respaldo económico que facilite las negociaciones con “mercados históricos” del...
23, abril, 2016 La leche sin pasteurizar puede representar un riesgo grave para la salud. El consumo de quesos y derivados lácteos elaborados a partir de leche sin pasteurizar (bronca o cruda) está asociado entre otras enfermedades con brucelosis, salmonelosis y...
22, abril, 2016 A partir de las última semanas del mes de abril, el precio de la charcutería se ha vuelto inalcanzable para el bolsillo de la familia venezolana. A partir de las última semanas del mes de abril, el precio de la charcutería se ha vuelto inalcanzable...
31, marzo, 2016 En Bs. 3.000 se comienza a vender el kilogramo de queso blanco en zonas de Palavecino como Almariera, Las Mercedes y Cabudare Centro. Así lo denunciaron consumidores del municipio, quienes se declararon sorprendidos por el costo. Aunque el bono de...
29, marzo, 2016 Desde el pasado mes de octubre hasta este que esta al corriente el preio de quesos y otros productos de charcutería se ha duplicado y en otro caso ha alcanzado hasta cuatro veces su valor. Actualmente los compradores deben pagar por 100 gramos de queso...
10, diciembre, 2015 El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, informó este miércoles a la comisión de Ganadería de Diputados que las empresas Pili y Calcar cobraron la totalidad de las exportaciones de quesos a Venezuela. El volumen de negocios...
15, septiembre, 2015 POR KARLYS HURTADO /ACARIGUA El costo de los insumos para la elaboración de quesos, se ha incrementado en más del 500% en lo que va de año, lo que ha incidido en que el rubro sea comercializado a altos costos en los diferentes establecimientos...
3, septiembre, 2015 2001.com.ve Trina Michelangeli, presidenta de la Asociación de Industriales de Queso (Aniquesos) informó quelos productores industriales del producto están quedándose sin los paquetes y envases necesarios para garantizar la calidad de los mismos....
¿En qué están las negociaciones entre el Gobierno y la industria láctea para abastecer el mercado? Trina Michelangeli, presidente ejecutiva Aniquesos, lo explica.
18, marzo, 2015 Roger Figueroa, Presidente de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas, Manuel Cipriano Heredia, ex Presidente Federación de Ganaderos de Venezuela, Simón Nobile, Presidente de la Asociación Venezolana de Fabricantes de Pastas Alimenticias y Trina...